Scegliere il vino giusto non è semplicemente una questione di selezionare tra bianchi, rossi o rosè, poiché c’è il rischio di non trovare quello adatto. In realtà, la classificazione tra bianchi, rossi e rosati non è sufficiente per conoscere davvero il vino e trovare quello ideale per l’occasione. Una tipologia di vino che vale la …
Gustare i prodotti tipici della stagione e abbinarli al vino giusto consente spesso di ottenere un’esperienza enogastronomica unica. Ecco una serie di abbinamenti vino-cibo in grado di stupire anche i palati più esigenti! Suggerimenti di abbinamenti cibo-vino Scegliere gli abbinamenti giusti è il segreto per creare fantastiche esperienze gustative, stupire i tuoi commensali e valorizzare …
Vino e abbinamenti col cibo: 5 esempi favolosi Leggi altro »
La birra Stout è una delle birre più apprezzate dagli intenditori e dai bevitori di birra. Questa birra scura e corposa è un tipo di birra unico, che vanta una storia interessante e diverse caratteristiche. Il termine “Stout” deriva dall’inglese “corposo” o “robusto” e fa riferimento alla consistenza di questa birra, che nasce in Inghilterra …
Le creme alcoliche prodotte dall’Antica Distilleria Russo sono tra le più apprezzate per la loro morbidezza e la delicatezza capace di avvolgere il palato. Si tratta di creme al latte che incontrano i profumi e i sapori dei nostri liquori più tradizionali. L’Antica Distilleria Russo si distingue per la lunga esperienza nella produzione di liquori …
Creme di liquore: le delizie dell’Antica Distilleria Russo Leggi altro »
Una buona bottiglia di Champagne si presta perfettamente per accompagnare occasioni speciali, ma è importante sapere come scegliere il giusto tipo di cantina. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche dello Champagne David Coutelas Brut Tradition, uno dei vini champagne più apprezzati per la sua eleganza e raffinatezza. Sono queste, infatti, le parole chiave per descrivere …
Champagne David Coutelas Brut Tradition: elegante e raffinato Leggi altro »
Gli abbinamenti tra vino e cibo completano l’esperienza culinaria, ma ci sono alcuni vini capaci di accompagnare gli incontri gastronomici dall’inizio alla fine. È il caso del Cremant D’Alsace Wunsch et Mann. Il vino bianco e il vino rosso vantano strutture, colori e varietà di profumi molto diversi tra loro, sposandosi meglio con determinati sapori …
Cremant D’Alsace Wunsch et Mann: caratteristiche e abbinamenti Leggi altro »
Il Salento è una terra ricca di vigneti che danno vita ad alcune eccellenze vinicole italiane, tra i quali spicca il Salice Salentino della Cantina Masseria Borgo dei Trulli. Conosciamo meglio! La terra del sole, del mare e del vento produce alcuni dei vini rossi più apprezzati dagli intenditori, tra i quali c’è senza dubbio …
La ricerca di uno champagne biologico con ottima delicatezza e mineralità e leggerezza in bocca può fermarsi allo Champagne Vauversin Original Grand Cru. Si tratta di uno champagne prodotto a partire da uve Chardonnay Grand Cru coltivate nei pressi di Oger, un paese situato nel cuore della Côte de Blancs. La vasta proposta di champagne …
Champagne Vauversin Original Grand Cru: caratteristiche e abbinamenti Leggi altro »
L’usanza di bere un amaro o un liquore alla fine di un pasto abbondante è molto radicata perché aiuta a digerire e regala l’ultima coccola prima di alzarsi da tavola. L’ammazzacaffè è un’abitudine che accompagna un pranzo o una cena particolarmente abbondante, ma scegliere quello giusto non è facile. Oggi continuiamo il nostro viaggio alla scoperta …
Liquori e amari tipici siciliani: quali vale la pena assaggiare Leggi altro »
Il Primitivo è l’oro nero del Sud Italia e in particolare della Puglia, ma le sue caratteristiche possono variare in base al terroire e alla Cantina di produzione. Conosciamo meglio il Primitivo del Salento della Cantina Masseria Borgo dei Trulli. Il vitigno Primitivo è una delle pregevolezze della viticoltura del Sud Italia (diventato il suo …
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