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Vino Negresco Cà Maiol 75cl

14,90

Disponibilità: 3 disponibili

Formato

75 cl

Regione

Lombardia

Cantina

Cà Maiol

Tipologia

Vino Rosso Fermo

Abbinamento

Formaggi Stagionati, Primi di Carne, Primi di Terra, Secondi di Carne, Selvaggina

Temperatura di servizio

16-18°

Vitigno

Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese


DESCRIZIONE 

Bottiglia da 75cl.

Vitigni: Marzemino, Sangiovese, Groppello, Barbera.

Prima espressione “in rosso” di Cà Maiol dal sorso carnoso e coinvolgente.

L’eterogeneità delle varietà utilizzate, la loro inusuale composizione, l’appassimento di parte delle uve, la fermentazione particolarmente “estrattiva”, la maturazione per più di un anno in barrique di rovere francese sono gli strumenti che modellano una sinfonia di profumi e gusti al tempo stesso gioiosa, raffinata e coinvolgente.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta di un color rosso porpora fitto, al naso si è pervasi da sentori di frutti a bacca rossa e nera, con accenni balsamici. In bocca è carnoso e avvolgente con un finale di frutta e spezie.

ABBINAMENTI

Ottimo con primi piatti dai condimenti speziati, carne cotte alla brace, arrosti e spiedi, formaggi stagionati.

ALTRO

Temperatura di servizio: 16-18°
14% vol.

 

 

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