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Vino Poggio ai Ginepri Argentiera Bolgheri DOC 75cl

13,90

Formato

75 cl

Regione

Toscana

Tipologia

Vino Rosso Fermo

Denominazione

Bolgheri DOC

Abbinamento

Formaggi Stagionati, Primi di Carne, Secondi di Carne

Temperatura di servizio

16-18°

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot


DESCRIZIONE 

Bottiglia da 75cl.

Vitigni: Cabernet Sauvugnon, Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot

Bolgheri Rosso DOC

Poggio ai Ginepri è un vino ormai divenuto un classico della zona del Bolgheri, grazie anche a Tenuta Argentiera che è la più vicina al mare della zona di questo DOC, ma anche quella all’altitudine più alta (circa 200 m.s.l.m.). Questo permette di mantenere standard qualitativi molto alti.

Per la produzione , dopo la raccolta manuale delle uve e la pigiatura soffice degli acini, i vari vitigni vengono macerati separatamente in acciaio per 15-20 giorni. Metà del vino prosegue l’affinamento in barrique di rovere da 225lt, l’altra metà invece in acciaio per poi essere assemblate prima dell’imbottigliamento.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Un bel vino, dal color rosso rubino intenso, di buona struttura e di superiore concentrazione.

Ha un panorama olfattivo ampio e profondo che si apre in modo molto franco e immediato.

Struttura intensa, ma anche bella morbidezza e buona pulizia esecutiva.

ABBINAMENTI

Si abbina a carni rosse in genere, specialmente con arrosti e brasati. Ottimo compagno del classico tagliere di salumi, formaggi stagionati e crostini toscani.

ALTRO
Temperatura di servizio: 16-18°
14% vol.
Annata: 2020*


RICONOSCIMENTI

Robert Parker 2018 91/100
Veronelli 2018 89/100

*Se non disponibile l’annata indicata, verrà spedita la più vecchia tra quelle disponibili.

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