Champagne Veuve Clicquot Cuvée St.Pétersbourg Astucciato 75cl

DESCRIZIONE 

Bottiglia da 75cl in Astuccio

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Champagne che racconta la storia di Veuve Clicquot e della Russia, quando nel 19° secolo il Maestro di Cantina riservava le migliori cuvèe per la corte dell’Imperatore Russo a San Pietroburgo.

Nel 1814 infatti Madame Clicquot riuscì a superare il blocco continentale e a far approdare il suo Champagne alla corte di San Pietroburgo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Cuvèe esclusiva, in cui la predominanza di uve Pinot Noir ne rivela la sua forza, con uno specifico dosaggio e un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi. Contenente dal 20 al 40% di vini riserva con un invecchiamento che arriva ai 20 anni.

Dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati e dalla ricca effervescenza, al naso si presenta con un boquet complesso, intenso con note di frutta matura, mandorle e brioche.

In bocca è morbido e rotondo, molto equilibrato con un leggero sentore tostato.

ABBINAMENTI Si abbina alla perfezione con antipasti di pesce, ma si può gustare a tutto pasto anche con molluschi e crostacei.

ALTRO Temperatura di servizio: 8-10° 12% vol.