
Vino Bronzato Amarone della Valpolicella DOCG 75cl
29,90€
Disponibilità: 6 disponibili
Formato | 75 cl |
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Regione | Veneto |
Cantina | Bronzato |
Tipologia | Vino Rosso Fermo |
Denominazione | Amarone della Valpolicella DOCG |
Annata | 2018 |
Abbinamento | Formaggi Stagionati, Primi di Carne, Secondi di Carne, Selvaggina |
Temperatura di servizio | 18-20° |
Vitigno | Corvina, Corvinone, Rondinella |
DESCRIZIONE
Bottiglia da 75cl.
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
Amarone della Valpolicella DOCG
Vino prodotto partendo da vigneti posti in posizione collinare dal suolo di tipo calcareo argilloso con notevole presenza di rocce.
L’uva viene raccolta a fine settembre, adagiata in apposite cassette e appassita per circa 3 mesi. Successivamente viene delicatamente pigiata, e fatta fermentare per 2/3 settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Segue un affinamento in botti di rovere che dura fino a 18 mesi.
ABBINAMENTI ![]() Vino perfetto per accompagnare piatti saporiti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati. |
ALTRO Temperatura di servizio 18-20° 16,5% vol. Annata: 2018* |
*se non disponibile l’annata indicata, verrà inviata la più vecchia tra quelle disponibili.