Vino Marchesi di Barolo Arneis DOCG 'Roero' 75cl

DESCRIZIONE 

Bottiglia da 75cl.

Vitigni: Arneis 100%

Arneis DOCG

Le uve utilizzate per questo vino provengono da vigneti situati sulle ripide colline del Roero caratterizzate da terreni prevalentemente calcareo silicei, ricchi di sabbie quarzose, argille finissime e sottili strati di arenaria. É su questi terreni, soffici e permeabili, che il vitigno Arneis riesce a trovare le condizioni perfette per esprimere tutto il suo bouquet fresco e fragrante.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta color giallo paglierino tenue, con un lieve riflesso color oro antico, il profumo è fruttato, con decisi sentori di fiori d’acacia, mela renetta, pesca e nocciola verde. In bocca è fresco, fragrante e delicatamente minerale. Vino che, grazie alla prolungata permanenza sui lieviti, evolve dopo la stappatura e ancora nel bicchiere.

ABBINAMENTI La sua freschezza lo rende compagno ideale di piatti delicati, ma dai sapori decisi, come il vitello tonnato, i flan, pasta con verdure, insalate di riso e carni bianche. Si accompagna egregiamente anche con pesce crudo o marinato.

ALTRO Temperatura di servizio: 8° 13% vol. Annata: 2020*

RICONOSCIMENTI

*Se non disponibile l’annata indicata, verrà inviata la più vecchia tra quelle disponibili.