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Vino Prunotto Barbera d'Alba DOC 'Pian Romualdo' 150cl Cassa in Legno

33,90

Disponibilità: 5 disponibili

Formato

150 cl

Regione

Piemonte

Cantina

Prunotto

Tipologia

Vino Rosso Fermo

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Abbinamento

Formaggi Stagionati, Primi di Terra, Secondi di Carne, Selvaggina

Temperatura di servizio

16-18°

Vitigno

Barbera

Annata

2019


DESCRIZIONE 

Magnum da 150cl in Bauletto in Legno.

Vitigno: Barbera 100%

Barbera d’Alba DOC

Il clima del 2019, contraddistinto da un inverno più mite, una primavera fresca e piovosa e un agosto caratterizzato da ottime escursioni termiche, ha allungato i tempi di vendemmia e limitato la produzione, ma ha dato modo di alzare la qualità delle uve.

Barbera ‘Pian Romualdo’ nasce dalle uve dell’omonima zona del comune di Monforte, prevede una macerazione di circa 7 giorni a 29° per poi maturare per  12 mesi in grandi botti di rovere e da un affinamento in bottiglia di circa un anno.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta con un colore rosso violaceo con riflessi rubino scuro, al naso è ampio, fruttato con note di spezie. In bocca riempie il palato, con finale ricco e persistente.

ABBINAMENTI

Si abbina a tutto pasto con piatti di carne, formaggi stagionati e selvaggina.

ALTRO
Temperatura di servizio: 16-18°
3,5% vol.
Annata: 2019*

*Se non disponibile l’annata indicata, verrà spedita la più vecchia tra quelle disponibili.

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