
Vino Prunotto Barbera d'Alba DOC 'Pian Romualdo' 150cl Cassa in Legno
33,90€
Disponibilità: 5 disponibili
Formato | 150 cl |
---|---|
Regione | Piemonte |
Cantina | Prunotto |
Tipologia | Vino Rosso Fermo |
Denominazione | Barbera d'Alba DOC |
Abbinamento | Formaggi Stagionati, Primi di Terra, Secondi di Carne, Selvaggina |
Temperatura di servizio | 16-18° |
Vitigno | Barbera |
Annata | 2019 |
DESCRIZIONE
Magnum da 150cl in Bauletto in Legno.
Vitigno: Barbera 100%
Barbera d’Alba DOC
Il clima del 2019, contraddistinto da un inverno più mite, una primavera fresca e piovosa e un agosto caratterizzato da ottime escursioni termiche, ha allungato i tempi di vendemmia e limitato la produzione, ma ha dato modo di alzare la qualità delle uve.
Barbera ‘Pian Romualdo’ nasce dalle uve dell’omonima zona del comune di Monforte, prevede una macerazione di circa 7 giorni a 29° per poi maturare per 12 mesi in grandi botti di rovere e da un affinamento in bottiglia di circa un anno.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta con un colore rosso violaceo con riflessi rubino scuro, al naso è ampio, fruttato con note di spezie. In bocca riempie il palato, con finale ricco e persistente.
ABBINAMENTI ![]() Si abbina a tutto pasto con piatti di carne, formaggi stagionati e selvaggina. |
ALTRO Temperatura di servizio: 16-18° 3,5% vol. Annata: 2019* |
*Se non disponibile l’annata indicata, verrà spedita la più vecchia tra quelle disponibili.