Vino Prunotto Barolo DOCG 75cl
34,90€
Disponibilità: 6 disponibili
| Formato | 75 cl |
|---|---|
| Regione | Piemonte |
| Cantina | Prunotto |
| Tipologia | Vino Rosso Fermo |
| Denominazione | Barolo DOCG |
| Abbinamento | Formaggi Stagionati, Primi di Carne, Primi di Terra, Secondi di Carne, Selvaggina |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Annata | 2018 |
DESCRIZIONE
Bottiglia da 75cl.
Vitigno: Nebbiolo 100%
Barolo DOCG
Il Barolo Prunotto è un vino della tradizione di questa cantina. Prodotto sin dalla vendemmia del 1905, nasce dalle migliori uve dei vigneti siti nel cuore della denominazione del Barolo. Il processo produttivo che prevede affinamenti in botti di rovere di diverse capacità fino a 24 mesi e il successivo affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi, esaltano la tipicità delle uve Nebbiolo di queste zone dando vita ad un vino dallo straordinario equilibrio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE 
Si presenta dal colore rosso granato intenso con riflessi rubinei, al naso è complesso e ampio con note di rosa, frutta rossa e sentori speziati. Il gusto è pieno, decisamente equilibrato, con tannini eleganti, setosi e dolci ed un finale decisamente lungo e ricco.
ABBINAMENTI 
Data la sua corposità e struttura è un vino che accompagna in modo eccellente piatti saporiti, soprattutto a base di carne e selvaggina, ed i formaggi stagionati. |
ALTRO Temperatura di servizio: 18-20° 14% vol. Annata: 2018* |
RICONOSCIMENTI
| Gambero Rosso | 2017 | 2/3 |
| James Suckling | 2016 | 90/100 |
| Veronelli | 2016 | 91/100 |
| Bibenda | 2016 | 4/5 |
*Se non disponibile l’annata indicata, verrà inviata la più vecchia tra quelle disponibili.
